יין זה עשוי על טהרת ענבי קברנה סוביניון ועבר תהליך יישון קצר בחביות עץ. היין בעל גוון אדום עמוק, ניחוחות של פירות יער, מעט פלפל וטעמו עשיר, מורכב ומאוזן.
היין התיישן בחביות עץ משומשות בנות שנתיים, על מנת לא להעצים את עוצמת העץ ביין וכדי לאפשר ביטוי רב ככל האפשר לפרי.
הייננים של יקבי בנימינה, איתרו את החביות שהצטיינו בפירותיות מודגשת עם איפיון זני מובהק ואיזון טוב ובחרו בהן לצורך יישון היין.
היין מתאים לשתייה לצד מנות בשריות, כמו סטייק אנטריקוט ותבשילי קדירה.
כהל: 13%