יין מוסקט מסדרת טבע

מוסקט

יין לבן חצי יבש

יין המיוצר  מענבי מוסקט קנלי מכרמים בגלבוע ובגליל התחתון. איכות הענבים ושיטת היצור חברו ליצירת יין לבן מרענן, טרופי וארומאטי, בעל מתיקות מעודנת.

זן הענבים

מוסקט קנלי

אופי היין

בעל ארומות טרופיות ופרחוניות.

טמפ׳ הגשה

8-10 מעלות

תהליך ייצור היין

ענבי המוסקט נבצרים בהבשלה ארומאטית מיטבית. לאחר הפרדת השזרות ומעיכה עדינה הענבים נסחטים למיצוי התירוש. לאחר הצללה טבעית התירוש המצונן עובר תסיסה אלכוהולית עדינה במכלי נירוסטה ובטמפרטורה נמוכה, לשמירת הארומות האופייניות לזן זה. בסיום התסיסה היין עובר התייצבות ונבנה הממסך (בלנד) הסופי.

רשמי טעימה

TEVA מוסקט מאופיין בצבע צהוב בהיר צלול ומבריק. ניכרים ניחוחות של פרי טרופי ופרחוניות אופיינית לזן זה. טעמי היין פרותיים ורעננים והוא בעל מתיקות עדינה המאוזנת על ידי חמיצות נעימה. היין בעל אופי קליל, פירותי מאוד ומתקתק.